ประโยชน์ของน้ำส้มคั้นสดที่ไม่ได้มีดีแค่วิตามินซี

ถ้าในช่วงอากาศร้อนๆ จะให้นึกถึงน้ำผลไม้ที่เย็นชื่นใจ อร่อยและมีประโยชน์คงนึกถึงอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก น้ำสดคั้นสด ที่เชื่อว่าน่าจะเป็นเมนูเครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายคน แต่รู้ไหมว่านอกจากคุณสมบัติเด่น ๆ ของน้ำส้มสดในเรื่องของรสชาติความอร่อย และวิตามินซีสูงที่ช่วยให้ผิวพรรณสดใสขึ้นแล้ว น้ำส้มคั้นสดยังมีประโยชน์ต่าง ๆ ต่อร่างกายอีก วันนี้จึงได้รวบรวมเอาประโยชน์ของน้ำส้มคั้นสดมาฝากกัน

ประโยชน์ของน้ำส้มคั้นสด

  • เป็น Phytonutrients เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ส้มสดถือเป็นสารสกัดเข้มข้นจากผลไม้ ที่ประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ไม่ว่าจะเป็นฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และกรดแอสคอร์บิก ที่สามารถช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้กับร่างกายของเรา นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาโรคเจ็บป่วยเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน ได้อีกด้วย ที่น่าสนใจกว่านั้นคือมีผลงานวิจัยรองรับแล้วด้วยว่า การดื่มน้ำส้มคั้นสดเป็นประจำทุกวัน ด้วยปริมาณ 750 มิลลิลัตร สามารถเพิ่มสารต้านอนมูลอิสระให้กับร่างกายมากขึ้น
  • มีส่วนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจ น้ำส้มคั้นมีส่วนช่วยในการลดไขมันไม่ดีในร่างกายอย่าง LDL cholesterol ที่เป็นอีกหนึ่งตัวที่ไม่ดีต่อความดันในเลือด อีกทั้งยังช่วยเพิ่มไขมันดีเข้าสู่ร่างกายอย่าง HDL cholesterol จึงทำให้การทำงานของหัวใจของเราสูบฉีดได้ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • น้ำส้มคั้นสดช่วยในการป้องกันโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ สาว ๆ คนไหนที่มีปัญหาในเรื่องของปัสสาวะ ที่อาจจะทำให้เกิดความเสี่ยงเป็นโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ดังนั้นการดื่มน้ำส้มเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วได้ เนื่องจากการดื่มน้ำส้มจะช่วยเพิ่มค่า PH ในปัสสาวะของเราให้เป็นด่าง ส่งผลให้ลดการเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้มากยิ่งขึ้น
  • เพิ่มการไหลเวียนของเลือด นอกจากจะมีวิตามินซีสูงแล้วในน้ำส้มยังมีโฟเลต ที่อยู่ในวิตามินบี 9 ที่ทำหน้าที่ช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงขึ้นมาใหม่ ซึ่งเป็นตัวที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดให้ไปเลี้ยงยังอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย ทำให้อวัยวะต่างๆ ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น
  • มีใยอาหารสูงช่วยในการขับถ่าย สำหรับใครที่มีปัญหาในเรื่องของการขับถ่าย น้ำส้มคั้นก็เป็นตัวช่วยชั้นดีเพราะในน้ำส้มคั้นมีไฟเบอร์สูงช่วยให้ขับถ่ายได้อย่างง่ายดายยิ่งขึ้น หมดกังวลเรื่องปัญหาท้องผูกไปได้เลย
  • บรรเทาอาการอักเสบ อีกหนึ่งคุณสมบัติที่ดีของน้ำส้มนั่นก็คือ สามารถลดการอักเสบได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ช่วยยับยั้งสารกระตุ้นการอักเสบที่ร่างกายสร้างขึ้นมาเองตามธรรมชาติ ส่งผลให้ลดโอกาสการอักเสบแบบเรื้อรัง
  • ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล อย่างที่เกริ่นไปแล้วว่าน้ำส้มมีส่วนช่วยในการช่วยให้หัวใจทำงานได้ดีขึ้น เนื่องจากในน้ำส้มคุ้นสด จะเข้าไปช่วยในด้านการเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีให้กับร่างกาย และช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ทำให้ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ หรือหลอดเลือดในสมอง
  • มีสารฟลาโวนอยด์ ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ น้ำส้มคั้นถือเป็นอีกหนึ่งน้ำผลไม้ที่มีสารฟลาโวนอยด์สูง ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ที่ร้ายแรงอย่าง โรคมะเล็งลำไส้ นอกจากนี้สารฟลาโวนอยด์ กลุ่มไอโซฟลาโวนอยด์ ยังมีฤทธิ์ที่เทียบเท่ากับฮอร์โมนเพศหญิงอีกด้วย
  • น้ำส้มคั้นสดช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัย ผิวใสเปล่งปลั่ง น้ำส้มเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และมีสารที่ช่วยต้านอนมูลอิสระช่วยชะลอการเกิดริ้วร้อยก่อนวัย และช่วยให้ผิวหน้าดูกระจ่างใส เปล่งปลั่งมากยิ่งขึ้น
  • มีโฟเลตช่วยให้สมองหลั่งสารเซโรโทนิน สารแห่งความสุข นอกจากช่วยให้ผิวสวยแล้วน้ำส้มยังช่วยให้สมองหลั่งสารแห่งความสุขหรือ Happy Hormones ออกมาอย่างสารเซโรโทนิน ช่วยให้เราดูสดใสเปล่งปลั่ง อารมณ์ดีมากขึ้นได้อีกด้วย